ビタミンB6で心も体もスッキリHAPPY!!!
おはこんばんちわー、ハイサイのーりー(@muscle_pharmac)です。
今回はビタミンB6を紹介します!
ビタミンB6はグリコーゲンの代謝やドーパミンなどの産生に寄与します。
つまり、食べ物などの栄養素をエネルギーに変換し、その影響が神経系や肌の代謝に現れます。
なので、美容に興味のある方、運動する方に必要な栄養素です。
また、神経伝達物質も作るので、心が疲れている方もしっかりと補給するべき栄養素です。
それでは、詳しく見ていきましょう!
ビタミンB6とは?
ビタミンB6は水溶性ビタミンで、ピリドキシン、ピリドキサール、ピリドキサミンをさします。
役割としては、ビタミンB群なので補酵素として働きます。
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ビタミンB6は水溶性で身体に蓄えることができないため、
欠乏症をきたすことがあります。
では、ビタミンB6の役割は何か。
それは、主に「グリコーゲンからの糖新生(糖を作る)」、「神経伝達物質の合成」です。
「グリコーゲンからの糖新生」
グリコーゲンは、グルコースが連なった物質で、
運動をしたときにエネルギーとしてすぐに使われる物質です。
しかし、グリコーゲンのまま使用できないので、グルコースを作っていかなければいけません。
そのグリコーゲンからグルコースの変換に使われる酵素の手助けをします。
「神経伝達物質の合成」
ビタミンB6は、セロトニンやアドレナリン、ドーパミンなどの主要な神経物質の産生に関わります。
このように、アミノ酸の代謝からビタミンB6は関わっています。
欠乏症は?
欠乏症は、ペラグラ、舌炎、口角症など肌の代謝に影響を与えます。
また、うつや錯乱状態などの神経疾患にもかかわる可能性があります。
なので、ビタミンB6の不足にはきをつけましょう!
ビタミンB6は、赤身の魚やササミなどの脂質の少ない肉類、
バナナやパプリカの食材に含まれています。
このような食材からビタミンB6を取るか、サプリメントで摂取しましょう!
それでは、また明日。
バイバイ!