筋トレ後に栄養あげてますか？アミノ酸オススメです！
おはこんばんちわ。ハイサイのーりーです。
今日は、昨日ちらっと触れました、「アミノ酸」について紹介したいと思います。
みなさん、日常で「アミノ酸」は耳にする機会が多いと思います。
例えば、
・椎茸など旨味成分の「グルタミン酸」。
・カロリー0飲料に入っている甘味料のアスパルテーム。
これは、「アスパラギン酸」、「フェニルアラニン」の合体させた物質
です。
身近にも多くのアミノ酸があるので、
コンビニで手に取った食品の成分を見てください！
きっといくつかアミノ酸を見つけられると思います。
さて、そんなアミノ酸を3つのテーマに分けて紹介します。
1、アミノ酸って何者？
2、どのアミノ酸が重要なの？
3、いつアミノ酸はとればいいの？
この3つで書いていきます。
1、アミノ酸て何者？
アミノ酸は、「タンパク質の最小単位」です。
つまり、アミノ酸は「タンパク質を作るのに必要」ということです。
そのアミノ酸は、20種類あります。
高校の生物か、化学で習うと思います。
この20個のアミノ酸が様々な順番で2〜数十個以下くらいのものをペプチドと言います。数十個以上に連なってタンパク質になります。
タンパク質は、筋肉やコラーゲンなんかもそうです。
アミノ酸がないと、タンパク質ができないため、人間は生きることができません。
それくらい重要な素材なのです。
2、どのアミノ酸が重要なの？
今回は20個の内、重要な10個紹介します。おもに、筋肉にとって笑
まずは、基本の構造を示している、「グリシン」です。
構造式は下記に示します。
この先、出番はありませんが、一番簡単な構造なので知って欲しいです。
NH3ーCH（R)－COOHの基本的な構造です。
そして、赤い色の“-H”の部分が “-CH3”, “-COOH” など様々な形に変化します。
興味があれば、ほかの構造式も眺めてください。
さて本題です。生体活動に必須なアミノ酸、その名も「必須アミノ酸（EAA）」です。
全部で9個あり、読んで字のごとく、体内で合成することができないアミノ酸です。
つまり、食事から体内に入れないと不足してしまいます。
非常に生態活動にとって重要です。
逆に、ほかの11個は体内で生成できます。
EAAはですが、この9個です。
フェニルアラニン、ロイシン、バリン、ヒスチジン、メチオニン、イソロイシン、リジン、スレオニン、トリプトファン
です。
ちなみに、これらの覚え方があります。それぞれの頭文字をとって
フロバヒメイリスト（風呂場、悲鳴リスト）です。
これで、全て出揃いました！
次のカテゴリーはEAAにも含まれている物質群です。
それは「分岐鎖アミノ酸（BCAA）」です。
これは、バリン、ロイシン、イソロイシンです。
BCAAの役割は、筋肉を生成するのに必要な成分です。
そして、筋肉の分解を抑える効果があります。
BCAAは運動する人には必須な栄養素です。
さて、どのアミノ酸を取ればいいのか。
僕は、EAAがいいと思います。BCAAはEAAに含まれていますし、筋肉を作るには、BCAA以外のアミノ酸も必要です。
そして、サプリメントとしてのBCAAは値段が高いです。
なので、EAAを取るといいでしょう。
3、いつアミノ酸を取ればいいの？
ずばり、運動の30分前〜運動中です。
運動前にアミノ酸を摂取することで、血中にアミノ酸が満たされます、
なので、運動中の筋肉の分解を抑え、回復を促します。
あと、僕は朝起きてEAAを飲んでます。
朝は筋肉が栄養不足になっていてアミノ酸不足になっていると言われています。
それに、あさは体が起きていないので消化が必要ないアミノ酸を補給するようにしています。
前回もアミノ酸を紹介しましたが、飲み方の紹介をしていませんでしたね。
すみません。。
今回は、長くなってしまったので次回の記事に記載します。
ぜひ、チェックしてください。
下記におすすめのアミノ酸を貼っておきますので参考にしてください。
マイプロテインは価格が安く、非常におすすめです。
1キロは多いなと思われるかもしれませんが、毎朝、毎トレーニング前に飲んでいると1か月程度で消費します。
なので、価格が安いものがおすすめです。
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こちらのEAAはヨーグルト味でとても飲みやすいです。
味はビックル？のような感じです。泡立ちやすいので水を多くするか、少しの間、静置するといいかもですね。
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こちらは、BCAAです。EAAと比べると少し値が張りますね。
そしてBCAAは非常に水に溶けにくい性質があります。
なので、飲み方に工夫が必要です。それは、次回紹介しますのでご覧ください。
おすすめはこちらです。
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ぜひ、筋肉に栄養をあげてください！！
それでは、また明日。
バイバイ！
